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Ernährung

Spezial

Ernährung

Wir erklären die Bedeutung von Lebensmittel und erläutern, was Ernährung mit Politik zu tun hat.

Spezial

Euer Lebensmittel-Alphabet

Vor A wie Ananas bis Z wie Zitrone. Mache mit beim großen HanisauLand-Lebensmittel-Alphabet!

Spezial

Rezepte aus aller Welt

Lecker! Rezepte zu Nudeln aus Malta, belgischen Waffeln, Salat aus Griechenland und vielen weiteren Geschmackserlebnissen.

Lexikon

Agrarpolitik

Agrarpolitik - das sind alle Maßnahmen, die mit Landwirtschaft zu tun haben.

Comic

Die Sauburger Erdäpfel – Teil1

Keiner kauft mehr Möhren, alle wollen geschälte Kartoffeln aus Sauland! Und was passiert nun mit der Möhrenwaschanlage?

Frage der Woche

Wie heißt die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft?

Lexikon

Koscher

Koscher bedeutet "rein". Alles was nach dem heiligen Buch der Juden, der Tora, gegessen werden darf, ist koscher.

Lexikon

Halal

Als „halal“ bezeichnet man alle Dinge, die nach dem Recht des Islam zulässig und erlaubt sind. Große Bedeutung haben dabei Speisevorschriften.

Spezial

Ernährung

Wie haben sich die Menschen vor 100 Jahren ernährt? Wie haben sie ihre Lebensmittel aufbewahrt?

Lexikon

Fairer Handel/ Fair Trade

Beim Fairen Handel will man, dass auch die Hersteller in den armen Ländern gerecht am Gewinn beteiligt werden.

Kalender

Welternährungstag

Zum 42. Mal wird am 16. Oktober der Welternährungstag der Vereinten Nationen begangen.

Buch

Das total verrückte Küchenlabor

Fakten rund ums Kochen und Essen – mit spannenden Experimenten!

Lexikon

Gentechnologie

Mit Gentechnologie kann in das Erbgut von Menschen, Tieren oder Pflanzen eingegriffen werden. Weil die Folgen unklar sind, gibt es viele Zweifel an der Gentechnologie.